Fior Di Maso Asiago DOP 150g

História FIORDIMASO siaha až do roku 1887, kedy rodina Chiomento z lásky k mliečnym produktom, zakorenenej v ich rodine po celé generácie, prvý raz rozbehla obchod so syrom, a nielen tak hocikde, ale na plošine Asiago, známej pre pôvod a výrobu rovnomenného syra. Už v roku, kedy spoločnosť vznikla, si rodina Chiomento potrpela na užitie najmodernejších prostriedkov dostupných k čo najlepšiemu spracovaniu mlieka, a túto tradíciu si podržala až do dnešných čias, čím sa syry FIORDIMASO stali reprezentatívnym príkladom zasnúbenia tradícií, kvality a pokroku zároveň.

Tým najtypickejším syrom z Veneta je bezpochyby syr ASIAGO DOP, aký je na dosah ruky aj pre vás vďaka tomuto baleniu od FIORDIMASO. Tento jemný syr z kravského mlieka s polovičnou tepelnou úpravou, sa vyznačuje krémovo žltou farbou, a taktiež aj rozptýleným a rovnomerným okom. Táto pochúťka vám chuťou pripomenie parmezán, ale špecifická je svojimi dištinktívne orieškovejšími a smotanovejšími tónmi.