Biologické biele suché víno ECOSISTEMA CHARDONNAY od PAOLOLEO v sebe spája šetrnosť k prírode s excelentnou kvalitou výroby. Pripravuje sa z hrozna odrody Chardonnay, zbieraného v druhej polovici augusta v malebnej apulijskej oblasti menom Salento, odkiaľ víno podchádza. Hrozno sa zberá ručne nad ránom. Pred lisovaním sa z hrozna odstraňujú stopky. Fermentácia prebieha v kontrolovanej teplote 15°C po dobu 10 dní.
Aj vďaka ekologicky priateľskému výrobnému procesu je toto Chardonnay osobitým vínom, plným príjemných prekvapení. Príťažlivá slamovo žltá farba so zelenkavými odleskami sľubuje osviežujúci zážitok, a ten v jeho chuti i aróme vrchovate dostanete. Ovocné tóny harmonicky strieda vyvážená dochuť s jemnou a harmonickou aciditou. Víno sa výborne hodí k jedlám z morských plodov, obzvlášť ku grilovaným rybám.
Víno odporúčame podávať v teplote 8 - 10°C.
Pomoc
Zľavnený tovar
